苏格兰威士忌生产商安格斯·邓迪酿酒厂(Angus Dundee Distillers)透露了在中国淳安建造一家麦芽威士忌酿酒厂的计划。
千岛湖由众多岛屿组成”,占地 20 英亩。该地区因其风景和自然美景而受到游客的欢迎。
此外,邓迪酿酒厂还计划建造“世界上最大的”洞穴威士忌熟成酒窖,该酒窖位于酒厂附近的一座山上。安格斯·邓迪(Angus Dundee)表示,洞穴内稳定的温度和湿度将为储存和成熟威士忌提供“理想条件”。
安格斯邓迪酒厂董事布莱恩·梅格森(Brian Megson)还表示:“这项投资是安格斯邓迪酒厂的一个重要里程碑,我们认为中国威士忌市场是未来最重要的市场之一。我们将我们著名的西方传统与东方传统相结合,在拥有非凡自然美景和资源的地方生产最好的苏格兰单一麦芽威士忌。我们希望打造亚洲领先的酿酒厂之一,将世界一流的威士忌生产与卓越的游客体验相结合。”
酒厂的设计将忠于江南和当地建筑风格的审美,将充分利用其周围环境,用山泉水来酿造威士忌。
新数据显示,由于生产成本增加,今年肯塔基州原油的税收飙升了近三分之一。如肯塔基州的酿酒商Buffalo Trace,正在为烈酒桶支付创纪录的税收
贸易机构肯塔基州酿酒商协会(KDA)表示,该州的生产商今年支付了超过5000万美元的桶税,创纪录地增长了30%。而前一年,他们支付了4000万美元.
尽管肯塔基州陈酿波旁威士忌的桶数在2023年1月达到了12.6m的里程碑,比上一年增长了3%。但KDA表示,酿酒商仍然受到通货膨胀的历史高生产成本的阻碍。
在今年年初,众议院第5号法案提出在20年内逐步取消桶税,同时保护学校、消防部门和紧急服务的资金,并让地方政府有时间规划和多样化其消费税基础。
KDA总裁埃里克格雷戈里表示:“上届会议365平台官方,肯塔基州的酿酒商家族提出,如果民选官员不采取一些措施来控制日益增长的歧视性桶税,本土行业将面临灾难。”
在线饮料零售商Master of Malt突破了今年最大的黑色星期五销售额。
Master of Malt 成立于 1985 年,位于英国滕布里奇韦尔斯。它最初是一家邮购企业,后来逐渐发展成为一家专业威士忌零售商,该网站现在提供15,000 种不同的产品,每年添加 5,000 多种新饮料。
Master of Malt创始人Justin Petszaft表示:“我很高兴能够分享这个消息,即我们在这个黑色星期五迎来了有史以来第二大交易日,11月的总销售额同比增长了20%以上。
“在当今的动荡经济环境下生存已经够难了,所以此次我为团队今年所取得的成就感到无比自豪。这一结果证明了他们对客户的狂热奉献,以及他们对不断改善客户体验的承诺。”
该酒厂位于威尔士西海岸,使用当地种植的大麦和未窑制的麦芽来生产新酿造单一麦芽威士忌。而此次提供酒桶是为了让人们拥有100%威尔士单一麦芽威士忌的早期部分。
目前酿酒厂现在将把注意力转向装瓶烈酒。365体育(中国)官方游戏对于酒桶的威士忌,需要等到2024年春末才会预售。
In the Welsh Wind的董事Ellen Wakelam表示:“我们的30升酒桶售罄对我们来说是一项巨大的成就。我们非常感谢这么多人看到了我们正在做的事情的兴奋,并以这种方式信任我们。木桶的买家可以从 10 种木桶调味料中进行选择,从传统的饰面(如红酒和雪利酒)到更具实验性的(如龙舌兰酒)不等。”
韦克拉姆补充道:“我们的想法是出售我们新酿造的液体桶,让人们加入我们的威尔士原产威士忌之旅。我们在过去几年中开发的流程确保了生产的各个方面都在威尔士进行,并减少了我们在自己的威士忌生产中使用的能源量。
“当地大麦和现场麦芽的结合使我们的威士忌具有南Ceredigion独有的风味。”
该酒厂也是杜松子酒和朗姆酒的生产商,以前曾与丹麦经销商Bemakers合作,在欧洲发展其品牌.